Hava Durumu

Karnabaharın faydaları nelerdir?

Karnabahar, turpgiller familyasına ait bir sebzedir. birbirine sıkıca kenetlenmiş çiçekler ve çiçeklerin bağlandığı kalın bir kökten oluşan bir yapısı vardır. Beyaz ,mor, turuncu ve yeşil renkli olarak 4 farklı rengi bulunur Farklı renkteki karnabaharlar arasında bir lezzet farkı bulunmamaktadır.

Haber Giriş Tarihi: 08.11.2024 15:57
Haber Güncellenme Tarihi: 08.11.2024 15:58
Kaynak: Bülten
Karnabaharın faydaları nelerdir?

Karnabaharın faydaları şöyle sıralanır:

Kansere karşı koruyucu görevi bulunur

İçeriğinde bulunan  izotiyosiyanatlar ölü hücreleri atarak kanser hücrelerinin yayılmasını engeller  Bu kanser riskini azaltır. 

Detoks etkisi gösterip vücudu toksinlerden arındırır

Karnabahar,  antioksidan besinler ve kükürt içeren değerlere sahiptir.Bu mikro elementler de karaciğeri toksinlerden arındırır.

Kalp sağlığına iyi gelir

Karnabaharda bulunan sülforafa maddesi kötü kolesterolu düşürerek,damar da yağların birikmesini engeller.

Bağırsak sağlığını korur, kabızlığa iyi gelir

İçerdiği diyet lifi sebebiyle bağırsaklar normalden daha fazla çalışır.Bu da kabızlığı önler ayrıca bağırsak sağlığını korur. 

Zayıflamaya katkı sağlar 

%90 'ı sudan oluşan karnabahar ayıca sağladığı tokluk yardımıyla hem vücudun su ihtiyacını karşılar hem de tokluk hissi sağlar. Glisemik indexi düşük olduğundan kilo verimini de yardımcı olur tam diyetlik bir besindir. 

Beyin gelişimi ve sağlıklı sinir sistemi için yararlıdır

Kolin açısından zengin olan karnabahar, beyin gelişimine, hafızaya ve sinir sistemine etki eder. Bu da sağlıklı bir sinir sistemi ve ruh halini mümkün kılar. 

 

Kaynak: Bülten

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.