#Ekmek

Bursa Hakimiyet - Ekmek haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Ekmek haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Haber

Bursa'da ekmek ve simide zam yolda!

Bursa Simitçiler ve Unlu Madde İmalatçıları Odası Başkanı Erdal Pınar, AS TV'de Filiz Kahraman'ın hazırladığı Satırbaşı programına konuk oldu. Pınar, artan maliyetler nedeniyle un ve unlu mamüllere zammın kapıda olduğu söyledi. "VATANDAŞ BİZE PATLIYOR" "Biz son tüketiciye ulaşan tarafız. Olası zam durumunda vatandaş bize patlıyor." diyen Pınar, "Un, yağ, susam, işçi maliyetleri, kira artışları, SGK primlerindeki artışlar, elektrik, doğalgaz fiyatlarının yükselmesi. Bu zamların karşısında bizde küçük bir fiyat artışı yaptığımız zaman kıyamet kopuyor." şeklinde konuştu. "ZAM KAÇINILMAZ" Maliyet artışlarına yetişebilmek için zam yapmak zorunda olduklarını ifade eden Pınar, " Biz unlu mamüller üreticisi ve satıcısı olarak 8 aydır zam yapmıyoruz. Bu zammı yapmak zorundayız. işletmelerin ayakta durması esnafın önünü açmak için bizimde yanımızda çalışanların geçimlerini sağlamak adına artık zam yapmak zorundayız. Son noktaya geldik. Zam elzem. Zam kaçınılmaz.’’dedi. Programın tamamını aşağıdan izleyebilirsiniz.

Haber

Bursa'da "Kent Lokantası"na zam geldi! İşte 3 çeşit yemeğin yeni fiyatı...

Bursa'daki bazı belediyeler, hayat pahalılığından dolayı zor günler yaşayan vatandaşlar için ucuz yemek hizmeti başlatmıştı. Halk, semt ve kent gibi adlarla hizmet veren lokantalardan birine zam geldi. FİYAT ARTARKEN EKMEK SAYISI AZALDI Gemlik Belediyesi, daha önceden 70 TL'ye sattığı 3 çeşit yemeğin fiyatını sessiz sedasız artırdı. 3 çeşit yemeğin fiyatının 80 TL'ye yükseltildiği öğrenildi. 11.30 ile 14:00 saatleri arasında hizmet veren lokantada daha önce iki olan ekmek hakkı da bire düşürüldü. Zammın neden yapıldığına dair herhangi bir açıklama paylaşılmadı.

Haber

HKP'den Bursa'da ekmek zammına tepki! "Halka ihanet"

Bursa Fırıncılar Odası maliyetlerin arttığını öne sürerek ekmeğe zam yapma kararı almıştı. Alınan karar sonrası; 240 gram beyaz ekmek 15 lira, 300 gram tam buğday, sarı buğday, kepek, çavdar ekmeği 30 lira, 650 gram köy ekmeği 45 lira, roll ekmek 5 lira, 300 gramlık lavaş ekmeği ise 25 lira olmuştu. Kamuoyunda büyük rahatsızlığa sebep olan zamma siyasi partiler de tepki gösterdi. HKP'DEN ZAMMA TEPKİ Nurullah Efe'nin genel başkanı olduğu HKP, "Bursa’da Ekmeğe Yapılan Zam Halkımıza İhanettir!" başlığıyla bir açıklama yayımladı. Yayımlanan açıklamada, hem bölgede hem de ülkemizde halkın işsizlik, pahalılık ve yoksulluk cehenneminde cayır cayır yandığına yönelik ifadeler yer aldı. Yeni yılla birlikte iğneden ipliğe her şeye zam geldiği, zam yağmuruna Bursa halkının da tutulduğu kaydedildi. İktidarın, işçi sınıfı başta olmak üzere halkı, kamu emekçilerini ve emeklileri ölüme mahkum ettiği öne sürülen açıklamada, "TÜİK’in, enflasyon oranlarını baz alarak kamu çalışanları ve emekli maaşları için zam oranlarını açıkladı. Yine netçe biliyoruz ki, etimizle kemiğimizle iliklerimize kadar yaşadığımız bu durumun bizim gerçek enflasyonumuzla ilgisi yoktur." denildi. 2025'in emekliler, memurlar, köylüler ve esnaflar olarak tüm halk için çok daha zor bir yıl olacağı kaydedildi.

Haber

BESAŞ'tan Bursa'da örnek yaptırım: Tağşişçi firmayla ipler koparıldı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla düzenli olarak yaptığı denetimlerde taklit ve tağşiş yapılan ürünleri tespit edip ifşa etmeye devam ediyor. Yayımlanan listelerde Bursa çok sayıda firmanın ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı iller arasında başı çekiyor. BESAŞ'TAN SAHTEKARLARA YAPTIRIM Bakanlık, Gemlik'te faaliyet gösteren Zeytinci Cevdet Ertürk'ün naturel erken hasat zeytinyağında tağşiş yapıldığını bildirdi. BESAŞ, zeytinyağına pirina yağı karıştırdığı ortaya çıkan Zeytinci Cevdet Ertürk isimli bayiye gerçekleşen ekmek sevkiyatını durdurdu. Bursa'daki bazı kamu kurumları ise tağşiş yaptığı ortaya çıkan kiracı konumundaki firmalara herhangi bir yaptırımda bulunmamıştı. SKANDALLAR SAYMAKLA BİTMİYOR Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı listelerde Bursa'da çok sayıda firmanın onlarca ürününde tağşiş yapıldığı ortaya çıkmıştı. İşte öne çıkan bazı skandalllar... Uludağ Üniversite'nin Görükle kampüsündeki Fotel Gıda Turizm Ve Tekstil Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi'ne ait İlkim Lokantası'nda satılan kuşbaşılı pidenin harcından tek tırnaklı eti çıkmıştı. Bursa'nın ünlü markası Köfteci Yusuf'un köfte ve dana eti dönerinde domuz etine rastlanmıştı. Orhangazi merkezli Güngör Zeytin Gıda ve Ambalaj Sanayi Ticaret Anonim Şirketi'nin Esgör Elit markalı 5 litrelik naturel sızma zeytinyağında tağşiş yapıldığı ortaya çıktı. Bursa Şehirlerarası Otobüs Terminali'nde faaliyet gösteren Kral Şekerleme Fast Food - Yakup Günaydın'ın et dönerinde sakatat (dil), Cüneyt Güldoğan Gıda İşletmeleri Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi adlı firmanın et dönerinde ise kanatlı eti tespit edilmişti. Yeşil Bursa Ciğercisi - Hilal Kurtulmuş'un dana kuzu köftesinde de kanatlı eti ve sakatat (kalp) kullandığı açıklanmıştı. Yeryüzü Ambalaj Gıda Tarım Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret Limited Şirketi-Yeryüzü Gıda ile Onay Ticaret-Sabri Akın'ın da çok sayıda marka zeytinyağlında tağşiş yaptığı bildirilmişti. Moni Süt Ve Süt Ürünleri Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi'nin Naci Kentli marka tam yağlı taze ayçekirdeği çeşnili eritme peynirinde Natamisin tespit edilmişti

Haber

Bursa'daki o belediye her ay ücretsiz 33 bin ekmek dağıtacak!

Kestel Belediyesi Kültür Ve Sosyal İşler Müdürlüğü, 2025 yılında ilçede ikamet eden yaşlı, yatalak, nüfusu kalabalık, yoksul ve maddi durumu zayıf ailelere günlük olarak ekmek dağıtılması için ihale açtı. AYDA 33 BİN EKMEK DAĞITILACAK Yayımlanan ihale ilanda Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğünce belirlenecek adreslere aylık 33 bin toplamda 396 bin adet ekmek dağıtılacağı belirtildi. Gelecek yılın sonuna kadar sürecek ücretsiz ekmek dağıtımları için açılan ihaleye gelen teklifler 30 Aralık 2024 günü saat 11.00'e kadar teklif verilebilecek. İhaleye gelen teklifler 31 Aralık günü saat 11.00'de Kestel Belediyesi Komisyon Odası'nda görüşülecek. TAZE OLACAK Belediyenin açtığı ihalede ekmeğin nasıl üretilip dağıtılacağı da açıklandı. Ekmek dağıtımını sözleşmeyi imzalayan firma üstlenecek. 400 gram ağırlığında olacak ekmekler ekmek buğday unundan yapılacak. Taze ve günlük olarak teslim edilmesi istenen ekmeklerin iyi pişmiş, süngerimsi ve içi yumuşak ve ufalanmaması gerektiği belirtildi. Ayrıca ekmeğin kendine has görünüm koku ve lezzette olması; kesildiği zaman gözeneklerin normal büyüklükte olması gerektiği de ifade edildi.

Haber

BESAŞ o ekmeğin fiyatını yükseltti! Bursa'da yüzde 150 zam...

Haziran ayında unlü mamüllerinin çoğunda fiyat artışına giden bir ürününün daha fiyatını değiştirdi. Tiviport'ta yer alan habere göre; 90 gramlık sandviç ekmeğin fiyatı değiştirildi. Geçtiğimiz hafta yapılan zam sonrası 90 gramlık (3 adet) BESAŞ sandviç ekmeğin fiyatı 10 TL'den 25 TL'ye çıktı.

Haber

BESAŞ Bursalılar için GDO'suz karakılçık ekmeği üretti!

1979 yılında Bursa Belediye Başkanı Mustafa Eroğlu önderliğinde kurulan ve resmi üretime 1982 yılında geçen BESAŞ Halk Ekmek Fabrikası, vatandaşlara kaliteli, sağlıklı, hijyenik ve ekonomik ekmek ve ekmek çeşitleri, unlu mamuller, süt ve süt ürünleri üretmeye devam ediyor. Türkiye’nin en büyük üçüncü ekmek üretim tesisine sahip olan BESAŞ, Bursa Organize Sanayi Bölgesinde 13.500 metrekarelik alanda kurulu olan fabrikada toplam 6.400 metrekarelik kapalı alanda, 5 adet tünel tipi fırınla, el değmeden tam otomatik makinelerle ekmek üretiyor. BESAŞ'TAN YENİ EKMEK MÜJDESİ Sürekli ürün çeşitliliğini artırarak Bursalılara hizmet etme amacı güden BESAŞ, yeni bir ekmek çeşidini satışa çıkardı. BESAŞ, Anadolu'nun mirası Karakılçık buğdayından ekmek yapmaya başladı. Üretilen 400 gramlık Karakılçık ekmeği 45 TL'den satışa sunuldu. KARAKILÇIK BUĞDAYININ FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR Lif, protein, vitamin, antioksidan ve mineral yönünden oldukça zengin olan karakılçık buğdayı; fosfor, potasyum ve demir gibi önemli mineraller barındırıyor. A vitamini, E vitamini, K vitamini ve C vitamini içeren buğday, anti-enflamatuar özelliği ile hassasiyet, ağrı ve ateşi düşürerek iltihabı önleme özelliğine de sahip. Vücudu enfeksiyonlara karşı koruyan Karakılçık, uzun süre tokluk hissi veren yüksek miktardaki lif oranıyla iyi bir diyet yemeği olarak biliniyor. Mideyi yormayan ve hazmı kolay olan buğdayın, sindirim sistemini desteklemesi de faydaları arasında. Karakılçık buğdayı diğer buğdaylara oranla çok daha az glüten içerdiği için de kanser hastalarının beslenmesinde kullanılıyor.

Haber

BESAŞ'tan Bursalılara bir indirim müjdesi daha! İşte yeni fiyatı...

Yüksek enflasyon nedeniyle sürekli artan gıda fiyatlarının karşısında çaresiz kalan tüketiciye indirim müjdesi BESAŞ'tan geldi. BESAŞ, Uludağ'ın eteklerinde yetişen ineklerden elde edilen inek sütünden üretilen tam yağlı klasik beyaz peynire indirim yapıldığını duyurdu. Yapılan yüzde 12 oranındaki indirim sonrası peynirin kilogram fiyatı 284.50 TL'den 249.90 TL'ye düştü. BESAŞ daha önce süte ve yoğurta indirim yapmıştı. Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından kırsal kalkınmanın sağlanması amacıyla Keles’e kurulan BESAŞ Süt Ürünleri Tesisleri'nde pastörize günlük taze süt, ayran, süzme yoğurt, kaşar peyniri, tost peyniri, dil peyniri, krem peynir, beyaz peynir, lor peyniri ve süt kreması da üretiliyor. BESAŞ'ın güncel süt ürünü fiyatları şöyle: Pastörize Günlük Taze Süt 1 Lt. 29,90 TL Ayran 1 Lt. 29,50 TL Ayran 180ml 5,75 TL Yoğurt 1000 Gr. 44,90 TL Süzme Yoğurt 900 g. 75 TL Kaşar 400 gr 145 TL Tost Peyniri 500gr 139,90 TL Krem Peynir 200 gr 39,90 TL Klasik Beyaz Peynir (Kg) 249,90 TL Kahvaltılık Tam Yağlı Lor 300 gr. 30 TL Süt Kreması 900 gr. 289,90 TL

Haber

Bursa'da BİM'den alınan ekmeğin içinden cam çıktı!

Bursa'da yaşanan olay korkuttu. Başka Gazete'nin haberine göre; olay, Bursa Yeşilova Mahallesi 5. Derya sokaktaki BİM'den alınan ürünle yaşandı. Marketten ekmek alan vatandaş, 2 yaşındaki oğlunun ekmeği yemesiyle içerisinde cam parçası olduğunu gördü. Büyük tehlike atlatan çocuğun iddiaya göre dilinde kesik oluştu. Olayın şokunu yaşayan vatandaş gerekli yerlere şikayetini bildireceğini vurguladı. AYNI ÜRÜNDE İKİNCİ VAKA Geçen ay ise BİM'den alışveriş yapan vatandaş ekmeğin içerisinden pet şişenin plastik parçasının çıktığı görüntüyü sosyal medyada paylaşmıştı. Paylaşımında, "1 Ağustos Bursa Yıldırım Karaca'dan ekmek aldık. Ekmeğin içerisinden pet şişe parçası plastik çıktı şaka gibi.! Yutmuş olunsaydı neler olurdu acaba nedir bu sorumsuzluk? BİM'e acilen denetleme yapılması gerekli insan sağlığını etkileyecek derecede ekmek içinden plastik çıkamaz ya hijyenden çok çok uzak!" ifadelerini kullandı. Görüntüde görülen parçanın büyüklüğü kamuoyunda tedirginlik yarattı. Durum karşısında dikkati sayesinde ekmeği yemeden plastik parçasını gördüğünü belirten vatandaş, yetkililere acilen denetlenme yapılması gerektiği çağrısında bulunmuştu.