Kinoa tohumu en sağlıklı besinler arasında yer alıyor. Diyetisyenlerinde sıklıkla önerdiği kinoanın bir de diyet çeşidi bulunuyor. Hem sağlıklı beslenmek isteyen hem de zayıflamak isteyen kişiler kinoa hakkında sorgulamalar yapıyor. Peki Son günlerde gündemden düşmeyen kinoa diyeti nasıl yapılır? Kinoa kaç kaloridir?
Kinoa Latin Amerika'dan ailemize katılan bir tahıl türüdür. Kinoa minik taneli siyah, beyaz ve kırmızı renklerinde bulnuyor. Gluten içermemesi dolayısıyla özelikle vegan ve vejeteryanlar tarafından tercih ediliyor. Hem sağlıklı hem de besleyici kinoa hakkında merak edilenler araştırılmaya devam ediyor.
KİNOA ZAYIFLATIR MI?
Gündemde olan ve çok sorulan sorulardan biri de Kinoa zayıflatır mı? Kinoa ile zayıflamak isteyenler için kinoa’nın faydaları şu şekildedir:
Kinoa günün her öğününe uyarlanarak tüketilebilir. Bulgur ve pirinç gibi pilav olarak ana yemeklerin yanında tercih edilebilir, haşlandıktan sonra salatalara eklenebilir, un haline getirilerek kek, krep, ekmek gibi besinlerin yapımında kullanılabilir. Ancak kinoa kalorisi yüksek bir besindir, bu yüzden tüketirken porsiyon miktarına dikkat edilmelidir. 3 çorba kaşığı kinoa yaklaşık 75 kaloridir, tüketirken miktarının ayarlanarak tüketilmesi kalorinin daha dengeli olmasını sağlar.
Kinoa’nın protein içeriği yüksek olduğu için, tokluk hissi yaratır. Ayrıca, metabolizmayı hızlandırıcı zengin kalsiyum içeriğine sahiptir. Spor yapanlara enerji verir, diyet yapanlar ise kilo, yaş ve sağlık durumlarına göre miktarını ayarladıklarında kilo aldırmadan birçok besin ihtiyacını Kinoa ile karşılayabilirler.
KİNOA KAÇ KALORİ?
1 yemek kaşığı kinoa: 22 kaloridir. 1 tepeleme yemek kaşığı kinoa: 66 kaloridir. 1 çay bardağı kinoa: 316 kaloridir. 1 su bardağı kinoa: 462 kaloridir. 50 gram kinoa: 184 kaloridir. 100 gr kinoa kaç kalori: 367 kalori 5,8 gram yağ, 69 gram karbonhidrat, 6 gram lif içerir. 150 gram kinoa: 550 kaloridir.
KİNOALI DİYET SALATA NASIL YAPILIR?
Yarım su bardağı kinoa Ceviz Salatalık Domates Kırmızı lahana Roka Maydanoz Marul Kırmızı biber Kornişon turşu Sosu için:
Zeytinyağı Nar ekşisi Ceviz
YAPILIŞI;
Hem lezzetli hem de az kalorili kinoalı diyet salata tarfi için ilk olarak bütün malzemeleri güzelce yıkayın.
Daha sonra Kinoayı güzelce yıkayın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip 20 dakika kadar haşlayın.
Başka bir kapta, isteğinize göre; salatalık, domates, kırmızı lahana, roka, maydanoz, marul, kırmızı biber, kornişon turşu gibi malzemeleri küp küp doğrayın ve üzerine haşlanmış kinoları ekleyin.
Sosu için zeytinyağı veya nar ekşisi kullanabilirsiniz. Cevizlerle süsleyin. Kinoalı salata tarifiniz hazır.