1992 yılında faaliyetlerine başlayan BURFAŞ; Atatepe, Balibey Han, Dobruca, Gölpark, Mudanya ve Merinos'taki sosyal tesisleri ile özel işletmelere göre daha ucuz olan ürün ve hizmetleriyle, enflasyonun altında ezilen dar gelirli vatandaşa nefes olmaya devam ediyor.
ZAMLI MENÜLER YAYIMLANDI
BURFAŞ, menülerde kullanılan hammadde fiyatlarının artışı sebebiyle zam yapma kararı aldı. BURFAŞ'ın resmi internet sitesi üzerinden yayımlanan menülere göre; zam oranlarının yüzde 20 ile yüzde 70 arasında değiştiği görüldü.
Menülerde yer alan ürünlerden bazılarındaki fiyat artışı ortalama olarak şöyle gerçekleşti:
Omlet yüzde 20, kahvaltılar yüzde 40, yoğurt yüzde 50, çorbalar yüzde 30, salatalar yüzde 25, ara sıcaklar yüzde 70, ızgaralar yüzde 50, balıklar yüzde 35 zamlandı.
ÇAYA VE KÜÇÜK SUYA ZAM YOK
Özel işletmelerde 25-30 TL TL'ye satılan bir bardak çayı 10 TL'ye satan BURFAŞ, çay ve küçük boy su fiyatlarında artışa gitmedi. 1 bardak çay 10 TL'den, 500 ml su 5 TL'den satılmaya devam edilecek. Büyük boy suyun fiyatı ise 10 TL'den 15 TL'ye yükseltildi.
BUYSAD DA ZAM KARARI ALDI
Yılbaşından bu yana geçen 5 aylık süre zarfında enflasyona rağmen fiyat artışı yapmadıklarını açıklayan Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, yazılı olarak yaptığı açıklamada, dernek üyesi firmalardan aldıkları veriler doğrultusunda yaptıkları hesaplamalara göre menülerde kullanılan hammadde fiyatlarının yüzde 29,7 oranında arttığını belirtti. Dönmez, bu maliyetleri müşterilerine yansıtmadıklarını ancak Haziran ayı itibariyle fiyatları güncelleyeceklerini ifade etti. Dönmez, "Ekmek ve salat bar hariç dört kap yemek fiyatımız en az 100 lira olacak. Bunun altındaki fiyatlarla bu işi sürdürmemiz mümkün değil" dedi.
İşte zam sonrası güncel fiyatlar...
KAHVALTILAR
BAŞLANGIÇLAR
ARA SICAKLAR
SALATALAR
IZGARALAR
BALIKLAR
SICAK İÇECEKLER
SOĞUK İÇECEKLER
TATLILAR